LE VIRTÙ DELLA PASTA

Sono tanti i pregi nutrizionali della pasta. E non è vero che fa ingrassare. Anzi. Importante è non esagerare nella quantità e nella ricchezza dei condimenti. Cambiano le abitudini alimentari degli italiani. La dieta mediterranea, infatti, sembra un lontano ricordo. Secondo il Censis: consumiamo poca frutta, verdura e pesce, pochi legumi, addirittura poca pasta. Soltanto l’olio[…]

ALLERGIE PRIMAVERILI

In questo periodo i pollini si diffondono nell’aria ma adottando le giuste strategie è possibile godersi la bella stagione. Per un grande numero di persone l’arrivo della bella stagione non è molto gradito: ben quattro italiani su dieci soffrono di allergie primaverili. Il naso che cola, starnuti frequenti, prurito e a volte fatica a percepire sapori e[…]

Mal di testa? Che stress!

Soffrono di cefalea, cioè di ogni tipo di dolore alla testa, il 46% degli adulti, mentre l’11% viene colpito da emicrania, la più importante delle forme di algia al capo, caratterizzato da una durata tra le 4 e le 72 ore, e almeno due delle seguenti quattro caratteristiche: il dolore deve avere localizzazione unilaterale, deve[…]

Influenza: come difendersi dal virus

L’influenza arriva come sempre in gennaio/febbraio, nei mesi più freddi dell’anno e, nelle poche settimane di circolazione virale, costringe a letto molti italiani. Per questo motivo si parla di “epidemia influenzale”, che significa molti malati in un breve periodo di tempo; ciò accade per l’elevata contagiosità della malattia e per il fatto che buona parte[…]

La tiroide

La tiroide è una ghiandola endocrina deputata alla produzione di ormoni che riversa nel sangue. Situata anteriormente rispetto alla laringe e alla trachea, consta di due lobi, uno destro e uno sinistro, tra loro congiunti da una porzione trasversale detta istmo. Ha un aspetto simile a una H o a una piccola farfalla. In un[…]

Natale senza stress

Le feste di Natale rappresentano un momento di croce e delizia per milioni di persone. Il periodo finale dell’anno che per alcuni può passare inosservato, per altri può riservare piacevoli sorprese e che, in qualche caso, può trasformarsi nel set ideale per trame alla “Parenti serpenti”. Spesso, purtroppo, il periodo natalizio si rivela un vero[…]

Intestino: il nostro secondo cervello

Una peculiare caratteristica del canale alimentare è quella di essere una estesa interfaccia tra il nostro organismo e l’ambiente esterno. La semplice funzione di alimentarsi, inoltre, non esaurisce affatto le sue finalità per come si è evoluto nella specie umana e, più in generale, in tutti gli esseri viventi. L’evoluzione ha fatto sì che, accanto[…]

Fiducia in Farmacia: l’importanza del sapere

Per la salvaguardia della salute dei cittadini è molto importante il supporto del farmacista. In passato era proprio questa figura a proporre nuove soluzioni terapeutiche al medico, grazie alle conoscenze chimiche e alla capacità di preparare direttamente il medicamento. La conseguenza diretta più interessante, quindi, era che questa situazione aumentava sempre più la considerazione e[…]

La coronaropatia

La coronaropatia è espressione di modificazioni patologiche, anatomiche o funzionali, dei vasi arteriosi coronarici che trasportano sangue ossigenato e nutrimento al muscolo cardiaco. Il cuore ha bisogno di costante apporto di ossigeno che le coronarie garantiscono, nascendo dal tratto iniziale dell’aorta e distribuendosi con le diverse diramazioni a tutto il muscolo cardiaco. Il termine generico[…]

Il sistema immunitario: una difesa per l’organismo

Il sistema immunitario è la miglior arma che il nostro organismo dispone per difendersi dalle malattie e da possibili agenti esterni. Questo “motore di difesa” è uno dei sistemi più complessi presenti nel corpo, tanto da poter essere considerato un organo a tutti gli effetti. È costituito da un insieme di cellule, molecole e strutture[…]